菜品展示
FOOD SHOW
甘家界柠檬鸭
鸭血扁菜汤
农家扁棕
石螺鸭脚煲
甘家脆皮扣
甜酒鲈鱼
关于甘家界
广西的美食文化源流众多,而甘家界牌柠檬鸭更是自成一绝。 上世纪80年代初,甘家界牌柠檬鸭的创始人甘老先生在大山深处风景秀丽的高峰林场边搭了一间茅草屋,架起了炉灶,招呼来往司机休息就餐。 随着生意越来越兴隆,采纳来往各地食客的建议,甘老先生凭着自己的悟性,用农家人特有的材料和炒作方法,终于打出了名扬四海的“甘家界牌柠檬鸭”的牌子, 并成功的注册商标。这道别具一格的农家特色菜……
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